Saisonkarte ab 19.06.2017

 

Unsere Sommer Schmankerl

   
 

Aus unserer Salattheke:

   
       

1709

Sommerliche Blattsalatvariation mit gegrillter Hähnchenbrust und Ananas mit leichten Joghurt Dressing

8,20 €

 

1710

Gegrillte Pfifferlinge auf marinierten Ruccola-Salat

mit Bambini-Mozarella und Grissini

8,20 €

 
       
 

Suppe:

   

1711

Pfifferlingrahmsuppe mit Kartoffelchips und Shiso Kresse

4,40 €

 
       
 

Unsere Schmankerl

   

1712

Bergsteiger Schnitzel mit Pfifferlingen, Gemüse

und Bergkäse gratiniert, dazu deftige Bratkartoffeln

13,20 €

 

1713

Schweinefiletmedaillons zart gegrillt

an Rahmpfifferlingen mit Landhausgemüse und Spätzle

14,60 €

13,10 €

1714

Zartes Pangasiusfilet vom Grill an Rahmpfifferlingen

 mit Gartengemüse und Butterkartoffeln

12,20 €

 

1715

Nudeltaschen mit Ricotta-Ruccola gefüllt und Tomate-Mozzarella und Pfifferling-Bohnen-Kirschtomaten Ragout

9,90 €

 

1716

Brezenknödel Scheiben in frischen Rahmpfifferlingen

mit frischen Kräutern und Salat vom Buffet

10,90 €

 

1717

Rosa gegrillte Rinderkotelett unter Birnen-Roquefort Haube

 mit Kartoffel-Kroketten auf Grillgemüse

17,60 €